こんにちは。およねです。


最近、毎朝ウルトラマンのDVDを見るのが日課な息子。

今日は『ウルトラマンマックス』



ちなみに昨日は『ウルトラマンティガ』


そして車内では『ウルトラマンタロウ』の音楽。



はー。



そんなウルトラマン漬けな私を癒してくれるのが





こちら。



植物ですよー。

その名は『こけさんご』




以前から話題だった珠洲の新しいお花屋さん【MOCCA】さんで購入。



ここのお花屋さん、珠洲じゃないみたい。

都会的なの。


そして店主もすてきなの。


アレンジを生けるしぐさが、あまりにもスマートすぎて
ついつい見とれてしまうほど。



あー”花王子”ね。


納得。




珠洲でまた寄る場所がひとつ増えた♪





　　

こんにちは。およねです。


無事、『珠洲の音』が終わりました。


来てくださったみなさん、いろいろと協力してくれたみなさん、
どうもありがとうございましたー。



【湯宿さか本】は想像以上に良くて、お昼すぎたあたりから
あくびがとまりませんでした・・。


こんな店員、ダメね。


でも、ここなら許される。（ほんと？）

そんなゆる〜い空気でした。




さて今回は、夫婦おそろいの衣装で参加。

どんな衣装だったでしょーか。



ヒントは・・


何回か



「すみません、お手洗いってどこですか？」



と聞かれました。






正解は・・・次回のイベントで。


むふ。








　　

こんにちは。およねです。


明日は珠洲で楽しいイベント♪

『珠洲の音』です。


わたしたちもまたまた子供たちを引き連れ、出店します。



今回は新商品ありですよー。






ドン！！


『糀ドレッシング』


にんにくとごまの2種類。




これがまた・・・むふふ。



当日は試食販売をするので、ぜひぜひ。



そして、昨日じゃなくて一昨日の晩ご飯。




『塩麹ゆで豚』



つくりましたー。


できましたー。


簡単でしたー。




だって、塩麹に漬けた豚バラをゆでるだけ。


ほっといてもできる。



さすが小紺レシピ♪


今回は唐辛子みそと一緒にいただきました。



あ、ちなみにこの唐辛子みそも明日販売します。

まだイベント時にしかお目見えしない、おみそ。


もー珠洲に行くしか買えないものばっかりじゃ〜ん。






そして、おまけ。


ゆで汁でワカメスープもできちゃうよ。

こちらもさっぱりして良い！



明日は糀ドレッシングに、おみそ。

あとはドリンクも少し出しまーす。



お天気も良いし、明日は珠洲へおこしやす〜。



　　

こんにちは。およねです。


今日は何だか寒いなー。

そうだ！今日は塩麹ゆで豚にしよう！



ということで、今日は今月の【安心】という健康雑誌に載っていた
『塩麹ゆで豚』にチャレンジ。


もちろんレシピは、今や全国紙にも載っちゃう小紺有花さん♪



小紺さんの弟子（勝手に）として、普段読まない健康雑誌も買っちゃいましたよ。


できあがりは明日アップの予定。
（もちろん成功したら）



さてと、なんだかおたかさんのブログを見たら、
私がGWのことを詳しく書くとかいてあったけど・・。


投げやりでイヤ〜ね。







はい。

このように寝て過ごしました。。。



こちらのソファ、ただいま満員でございます。


どうがんばっても割りこめない。



こんな状態で電車乗ってたら怒られるなーきっと。




　　

こんにちは。およねです。


今年はたけのこが豊作なのか、よくいただきます。

私は毎回処理がめんどうなのと、自分があまりたけのこ好きじゃないのとで
実家にあげたりしていました。



先日の連休中にも朝掘りたてのたけのこをいただきました。



あまりに大きく立派だったので、これはもぉ〜やってみるか！


ということで、一念発起。（大げさでしょ）




まずは・・





『サクラ味噌』を使った、たけのこの味噌汁。

ひゃ、なかなかいけます。






そして、酢のもの。


今が旬の生ワカメ（輪島産）と。

これもいいねー。





あとは『サクラ醤油』と『塩こうじくん』、『米麹みるくちゃん』を使った煮物。


塩麹で半日寝かせた鶏肉は、やわらかくて臭みもなく美味！

たけのこもやわらか〜いね。




そして・・





『サクラ醤油（鳳凰）』と『いしる（いか）』だけで味付けした
たけのこの炊き込みご飯。（昆布も入ってるけどね）


これは毎度間違いなしのお味。



あら、やだ。

たけのこって意外に簡単♪



これからたけのこがきてもへっちゃらよ。

かもーん、たけのこ。