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簡単!!茶碗蒸し
こんにちは。およねです。

今日の輪島は朝方曇っていましたが、昼すぎから晴れてきました。

きのう喉の調子が悪く、乾燥しているのかな~と思ったので
マスクをして寝たら、今日は絶好調です。マスクって素晴らしい!!



さてさて、今日は



おししい!簡単!!茶碗蒸し



をご紹介。



その茶碗蒸しにかかせないのが



あごだし


このだしつゆと卵のみ。



ほかの調味料は一切要りません。



だしつゆと卵。



あとは、具(鶏肉・ぎんなん・かまぼこなど・・)。

で蒸す。


これだけ。


簡単!!



このだしつゆは、ほんとに万能調味料ですよ。
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Posted by サクラしょうゆ
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