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Posted by サクラしょうゆ
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クリームみそシチュー
こんにちは。およねです。


毎日寒い寒~い日が続いていますね。

こういう季節は、体の芯からあたたまる食べ物が
欲しくなりますよね。



そこで、クリームシチュー。







恥ずかしながら、わが家のシチューです。



今回は白菜たっぷり。


そして、決め手は”味噌”。



『サクラみそ』





味噌を入れると、コクが出ます。


入れすぎると塩辛くなるので、大さじ1ぐらいが適量です。





味噌って何にでも合いますね~。


味噌汁だけじゃないんですよ。





ぜひ隠し味に使ってみてください。



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Posted by サクラしょうゆ
category:お味噌のこと
comment(5)    trackback(0)

comment
こんばんは
天野さん
シチューライス、いい名前ですね~。
わが家でも食べますよ。
私も旦那も、シチューライス育ちですから(笑)。



へぼつり師さん
ビーフシチューに八丁味噌ですか・・。
なるほど。色は似てますよね。

ヒラタケ入れても絶対に美味しいと思います。
キノコ大好きです。
しめじは、とりあえず常備しています。

2009/12/22 21:46 | URL | edit posted by およね
Unknown
ビーフシチューに八丁味噌入れるって話聞いた事ありますからね、
クリームシチューに味噌も「あると思います」(笑
先週の日曜日クリスマス用?のリースを作るため
サルトリイバラの赤い実を求め山に行きました。
そしたらなんとヒラタケがいっぱい採れました。
ヒラタケをクリームシチューに入れても美味しいかもしれませんね。
2009/12/22 18:14 | URL | edit posted by へぼつり師
美味しそうですね~。
シチューに味噌・・・、今度試してみます。我が家もシチュー大好きです。いつもジャガだくです(笑)。

私はいつもご飯を入れてリゾット風にして食べるのですが、嫁さんからはビミョーな顔をされています・・・。

カレーライスならぬシチューライス、普通はしないものなのでしょうか?。
2009/12/22 14:51 | URL | edit posted by 天野誠
Unknown
まーち
ルーを入れる前に入れたよ。
白菜たっくさん食べられるから、おすすめ。

年始の予定はまた連絡するね。
注文、ありがとうございます。
2009/12/22 14:33 | URL | edit posted by およね
Unknown
白菜シチュー良さそう!!!
先週1玉もらって、ベランダに放置してて・・・。
最後に入れるの?最初から入れたら、やわらかくなるよね。

さくらダシと醤油注文お願い。
年末帰ったときに1本ずつ受取に行きま~す。金沢にいつからいつまでいる?
2009/12/22 13:58 | URL | edit posted by まーち
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