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Posted by サクラしょうゆ
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味噌屋は乾燥知らず
こんにちは。およねです。


金沢や七尾は大雪だそうです。
輪島は幸い、あまり積もらず被害も出ていません。


寒いですけどねー。


DSC_3033.jpg


さっき庭を見たら、分厚い氷が。

ね。


寒いでしょ。




でも雪は嫌だけど、夜に見る雪景色は大好きです。

いわゆる「ゆきあかり」


暗くてもぼんやりと明るいあの景色が、たまらなく好きなんです。



そんな今の季節はどこへ行っても【味噌作り】。

ほんとに。


ほんとだよ。




ウチも仕込み時期。

私もお手伝いしてきました。


湯気が立ち込める、麹室の中での作業。


湿度は90%!!



これは~明日肌ツヤツヤね。



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Posted by サクラしょうゆ
category:輪島のこと
comment(4)    trackback(0)

thema:ブログ日記 - genre:ブログ


comment
よっ!!味噌艶美人
きゃ~
大豆の香りがしてきます。

http://wajimaasaichi.blog10.fc2.com/

http://ameblo.jp/wajima-asaichi

http://twitter.com/#!/wajima_asaichi

オレオレクリック詐欺とかじゃないから
よろしくね~
2011/02/02 08:43 | URL | edit posted by M
Mさん
どうも、味噌艶美人です。

全部クリックしたよ~。
チェックしたよ~。
2011/02/02 13:54 | URL | edit posted by およね
つぶやくトコとかなんとかかんとか
ナイスフォロー。

よっ味噌艶美人。

お肌が麹肌ですね。
2011/02/03 11:14 | URL | edit posted by M
Mさん
あら、ありがとう。

白肌が自慢です。
2011/02/03 21:04 | URL | edit posted by およね
comment posting














 

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