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Posted by サクラしょうゆ
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まるやまオープンキッチン
こんにちは。およねです。


庭の池(というか沼)に生息しているカエルが
今日は元気です。


朝から活発にないています。

一体何ガエルかなー。



あ、この前、水生昆虫博士に聞いたら
カエルの鳴き声サイトがあるって言ってたし調べよ。




さて、先週のまるやま組オープンキッチンでは
オヤマボクチやフキを食べました。



P1010937.jpg


今回も季節めぐみをいただきます。


おいしそ~う。



P1010930.jpg


あ、先につまみ食いしている子がいる。


こらこら。



P1010936.jpg


フキとはちくのパスタサラダ。



はちくってちっちゃい筍みたいなの。




P1010934.jpg


イカと新玉ねぎのマリネ。



玉ねぎが甘くて美味しかったー。



P1010933.jpg


鶏肉のもろとも。


醤油の搾りかすにつけて焼いたもの。



ちょっとクセがあるけど、おつまみに良いかも。




さてさて、おやつは今日のいちおし。オヤマボクチを使います。



P1010938.jpg



スリスリ・・。


スリスリ・・。


オヤマボクチをスリスリ・・。


P1010941.jpg


わー美味しそーう。


豪華ー。

P1010945.jpg


色が薄いほうがオヤマボクチ。

もうひとつがヨモギ。



あれ?そうだっけ??


どっちも一緒に見えちゃう。



それに小豆とココナッツミルクをかけて
いただきました。




今回も美味しいものたくさんいただきました。

自然の恵みに感謝。




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Posted by サクラしょうゆ
category:輪島のおいしいもん
comment(9)    trackback(0)

thema:☆北陸(富山・石川・福井)の情報☆ - genre:地域情報


comment
突然の訪問、失礼いたします。
私はこちら⇒http://danborusenk.blog.fc2.com/
ログをやっているきみきといいます。
色々なブログをみて勉強させていただいています。
もしよろしかったら相互リンクをお願いできないでしょうか?
「やってもいいよ」という方はコメントを返してくだされば、
私もリンクさせていただきます。
よろしくお願いします^^
2011/06/15 14:56 | URL | edit posted by farr
お初です!
先日は汚い店にまで来ていただいてありがとうございます。
萩野さんからお話はうかがっていたのですが、まるやま組とっても楽しそうですね!!写真を見ているとますますメタボが加速しそうです。。。
応援していきます!
2011/06/15 19:23 | URL | edit posted by 船のでんきや
たーのーしーそーうー(´д`)
2011/06/15 19:42 | URL | edit posted by こけこ
船のでんきやさん
コメントありがとうございます。
こちらこそ、急にお伺いしてすみませんでした・・。

実物のマリンランプを見れて、とても良かったです。大きさも確認できましたし。

まるやま組は楽しいですよ!ぜひぜひ。
2011/06/16 09:36 | URL | edit posted by およね
こけこちゃん
来月は一緒に。いーたんも一緒に。
2011/06/16 09:36 | URL | edit posted by およね
美味しそう!
およねさんお久し振りです…だったかな?
楽しそうで、美味しそうな集まりですね。
いつも会社のお昼休みお弁当を食べながら拝見していす。
たった今お弁当を完食したのですが、
それでも試食したいくらい美味しそうですね。
器、彩り、盛り付け方最高です!
きっとお味も最高なのでしょうね!
2011/06/17 12:29 | URL | edit posted by へぼつり師
へぼつり師さん
ありがとうございます。
とても楽しい&美味しい集まりなので、私たち一家は毎月楽しみにしています。
山に自生している草や実を食べる経験って、なかなかないですよね。
能登はいいところです♪
2011/06/21 11:10 | URL | edit posted by およね
おはようございます。
とても美味しそうな料理達ですね~。


土曜日に「即性怪」の飲み会があったのですが、メンバーの一人で輪島で唯一の救急救命士の「山下覚 君(三井町市ノ坂)」の嫁さんが来てて、「何か変わった料理を教えて~。」とか質問して来るので、頭の悪い軍団が無い知恵を絞って一生懸命考えていました(爆)。


あとでナゼ?と聞くと、「まるやま組」の料理を担当しているのだとか・・・。来月はもしかしたら一部「即性怪」考案の料理が出るかも、です(爆)。


それにしても人はどこかで繋がっているんですね~。ビックリしました・・・。
2011/06/21 11:13 | URL | edit posted by 天野誠
天野さん
おはようございます。いつもありがとうございます。

山下さんの料理は毎回と~っても気合が入っていて、美味しいんです!!
じゃあ来月は「これは・・なに??」という、素晴らしい一品がでてくるかもしれないですね(笑)。

ということで欠席します(うそうそ)。

楽しみにしています♪
このブログでもアップしますので。
2011/06/21 11:26 | URL | edit posted by およね
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