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Posted by サクラしょうゆ
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手羽先が・・!!ヤバイ。
こんにちは。およねです。


先週末からお天気がイマイチな輪島です。



今週末、10/30はフリマ@Wajimaですよ~。

谷川醸造も出ますよ~。

場所は【四十沢木材工芸】さん駐車場ですよ~。


ベイビーブレッドのパンもたくさんですよ~。




『のとじま手まつり』でも大好評だった、”こうじラッシー”も
特別に販売します!!




のとじままで行かなくても、輪島で飲めるよ。

ひゃー。



ぜひぜひ。




さて、最近どこへ行くにもカメラを忘れ
何も撮らずに帰ってくるため、ブログにできない日々でございます。



せっかく【なかの洋菓子店】行ったのに~。

せっかく【珠洲焼まつり】行って、とっても美味し~いカレーを食べたのに~。

せっかく【森聞き】の映画行ったのに~。


せっかく・・・グスン。(何よ?)



あ~どこの写真もない。




こうなったら~


DSC_4009.jpg


『手羽先の塩麹漬けグリル』




あ~出しちゃった。



これね、手羽先ってこんなにジューシーなの!?

手羽先のお肉ってこんなに甘いの!?



と驚かされた一品です。




まあ、とりあえず手羽先に塩麹をまぶしてひと晩寝かせみて。

そして焼いてみて。




若者ふうに言うと・・


マジ、ヤバイから。







ちなみにこの『塩こうじくん』も今週末のフリマで販売します。

お徳用サイズも特別に出すかも??



お楽しみに!



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Posted by サクラしょうゆ
category:塩麹のこと
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thema:☆我が家の晩御飯☆ - genre:グルメ


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