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Posted by サクラしょうゆ
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今年も氷室まんじゅう
こんにちは。およねです。



昨日は『氷室の日』


無病息災を願い、今年もいただきました。


DSC_5075.jpg


わが家の氷室は、もちろん【茶菓工房たろう】の。



ここのおまんじゅうは、酒まん。


大吟醸の酒粕を使っています。



ん~香りがいい。



子供のころは、この酒まんがとーっても苦手だったんです。




でも、大人になると氷室まんじゅう=酒まん。

もう酒まんじゃないとダメ。



送ってもらった写真のお饅頭は、わが家ふたりで即日終了~。

(食べすぎ・・あ、でも息子も1個食べたよ)




ごちそうさまでした。




ちなみに、輪島にはそういう風習がないらしいです。

金沢ってほんとに和菓子処ね。



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Posted by サクラしょうゆ
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